Kava : ces patrons qui refusent la stigmatisation
À bas bruit, sans slogans ni caricature, une filière longtemps marginalisée sort de l’ombre.Face à un projet de réglementation jugé brutal et mal préparé, les gérants de nakamals ont décidé de ne plus subir. Une filière culturelle sommée de rendre des comptes Depuis plusieurs années, les nakamals traînent une réputation dégradée, souvent alimentée par des […]