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Crevette bleue : l’excellence française certifiée
La réussite industrielle n’est pas un gros mot lorsqu’elle s’appuie sur le travail, la rigueur et la responsabilité.En Nouvelle-Calédonie, la filière crevette démontre qu’excellence environnementale et performance économique peuvent aller de pair. Une certification internationale qui valide des décennies de rigueur L’obtention de la certification ASC (Aquaculture Stewardship Council) par l’usine SICA NC de Boulouparis […]
7 février 2026
4 min